Oogsten

Gisteravond toch nog maar even de tuin in de geweest. En na de regen van de afgelopen 2 dagen was dat een goed idee. Een prachtige oogst aan bonen, augurken, tomaat en courgette. Het maakte het plukken in de regen tot een feestje :)

Augurk Stimora F1,Snijboon Helda,Tomaat Marmande,Courgette Zephyr F1,Slaboon Rakker, 

Eerste zuur

De eerste augurken zijn geplukt. En met de regenbuien van de afgelopen paar dagen zullen ze hard groeien. Nu nog een beetje zon...

Augurken in zuur

Laurier

Prachtige plant die ik elk jaar in de winter vergeet af te dekken. Dit jaar is de winter zacht geweest en de laurier ziet er nog steeds goed uit. Ik heb een aantal takken afgeknipt en nu staat een deel in wc rolletjes met potgrond en stekpoeder en een ander deel in een potje met water.
Wat ik met al die plantjes ga doen als ze allemaal opkomen? Geen idee er zijn vast wel liefhebbers voor :)

Laurier

Afgelopen jaar hadden we voor het eerst onze eigen gedroogde laurier in de augurken gedaan. Dat was dus geen succes. De augurken hadden zo'n sterke 'zout' smaak dat het voor ons niet meer lekker was. Gelukkig waren er toch nog liefhebbers voor. Wel jammer want een complete oogst was voor ons verloren. Bij een volgend experiment zowel de oude als de nieuwe recepten gebruiken.