Oogsttijd

de beloning van al het harde werken :)
De komkommers aan de wigwam doen het goed. De eerste hebben we nu geplukt en ze worden door dochterlief gegeten als snoepjes. Ze wegen zo'n 200 g per stuk en smaken prima.

Verschillende soorten komkommers

In de kas begint de paprika Lombardo rood te kleuren. De paprika's zien er uit als Spaanse pepers en zijn niet erg lang geworden. Volgend jaar toch iets meer voeding geven. De planten hangen wel goed vol. De jalapeno's doen het ook goed maar ook hier vind ik de oogst wat tegen vallen.
De tomaten in de achtertuin blijven geven. De smaken tussen de verschillende soorten lopen erg uiteen wat een mooie verdeling geeft bij het opeten. Dochter de rode tomaten en ik de gele.

Paprika Lombardo

De buit

is voor het grootste deel binnen. We zijn nog even een paar dagen wezen kamperen. De laatste trip van deze vakantie, maandag begint het school en werk leven weer. Gezellig een dagje in Eindhoven en in Dordrecht geweest. En laat daar nu mijn favoriete zadenboer zitten :). Het teeltplan voor 2016 kan gemaakt worden.

Zaden voor seizoen 2016

Lekker gegeten

Vandaag een aantal courgettes verwerkt tot courgettekoekjes. Het was de tweede poging en deze is gelukt, courgettekoekjes met kerrie en hartige courgettekoekjes. Eindelijk iets wat we allemaal lekker vinden en waarmee we van de overschotten courgette af kunnen komen. Er zijn nog twee koekjes over die ga ik invriezen. Hopelijk zijn ze na het ontdooien nog net zo lekker.

 Courgettekoekjes met kerrie

Hartige courgettekoekjes